Описание: Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте )))
За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. ру.
P. S. Рецепт для хлебопечки.
Ингредиенты
Масло растительное
— 1 ст. л.
Масло сливочное
— 15 г
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 400 г
Дрожжи
(сухие)
— 1 ч. л.
Кефир
(вместе с яйцом)
— 250 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Рецепт ставлю без пошаговых фотографий, и так все понятно.
В мерный стакан разбиваем яйцо, добавляем к яйцу кефир до отметки 250 мл. Слегка подогреваем в микроволновке.
Загружаем ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке. Сливочное масло я обычно не кладу, просто добавляю больше растительного.
Режим "Основной или Белый хлеб", корочка - на ваш выбор (я ставлю по настроению среднюю или темную).
Вот такой у хлебушка мякиш:
Очень нежный и вкусный хлеб...
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843 Хлеб на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте )))
За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. ру.
P. S. Рецепт для хлебопечки.
