Грибное лакомство

Автор: Лесечка-лапочка

Описание: Осенью и грибочки собираем, и овощи убираем. А в сочетании можно получить такую вкуснотищу... Ммм... Пальчики оближешь... Вот такое вот "Осеннее танго"

Ингредиенты

Свинина (мякоть) — 100 г
Грибы (любые - свежие, замороженные, сушеные) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 4 шт
Майонез — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Приготовление

1. Подготавливаем исходные продукты

2. Мясо режем брусочками, солим, перчим по вкусу

3. Лук нарезаем полукольцами или четвертинками колец

4. Картофель нарезаем полукружочками или кружочками. Смешиваем с 1 чайной ложкой майонеза, солим по вкусу

5. Укладываем в горшочек слоями: мясо, лук репчатый, грибы (я использовала белые, замороженные), картофель. Доливаем в горшочек кипяченой воды, чтобы мясо скрыло (тогда блюдо будет сочнее). Сверху смазываем майонезом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Прошу всех к столу. Приятного аппетита. Все просто и очень вкусно.

Грибное лакомство — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/