Описание: Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...
Ингредиенты
Горбуша
(замороженная)
— 1 кг
Лимон
— 1 шт
Соль
— 0,5 стак.
Перец черный
(молотый)
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 4 ст. л.
Лук репчатый
— 6 шт
Лист лавровый
— 6 шт
Приготовление
Замороженную горбушу нарезать на тонкие кусочки. Каждый кусочек посыпать крупной солью и перцем с двух сторон и укладывать в посуду. Сверху положить крупно нарезанный лук, лавровые листочки. Выжать сок лимона. Полить растительным маслом. Накрыть и поставить в прохладное место на 6 -8 часов.
И приятного аппетита!
Горбуша в лимонном соке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Превосходная на вкус рыба, очень подходит под закуску в кругу близких друзей. Кусочки горбуши просто тают во рту...
