Описание: Рецепт очень простой, готовится быстро... По вкусу пирог напоминает чизкейк)))) Искала по поисковику, подобного не нашла. Если есть - сообщите мне об этом....
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 250 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Йогурт
(по вкусу)
— 100 г
Сахар
— 0,5 стак.
Творог
— 200 г
Ванилин
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Ягода
(по желанию и наличию, можно использовать фрукты)
— 1 стак.
Приготовление
1. Тесто раскатать и уложить в форму, сделав бортики.
2. Взбить миксером яйцо, йогурт, творог, сахар, ваниль, муку.
3. Ягоды или фрукты (у меня были замороженные лесные ягоды) подготовить к обработке (убрать семена, листики), если это фрукты - нарезать...
4. В форму на тесто выложить ягоды (фрукты), залить твороженно-йогуртовой смесью.
5. Поставить в духовку при 180 градусах минут на 20.
6. Перед подачей остудить.
Приятного аппетита!!!
Пирог открытый с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/