Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыбные клецки с икорным соусом

Автор: Leena

Рыбные клецки с икорным соусом

Описание: Легкое диетическое блюдо. Можно добавлять в рыбный суп, а можно готовить как самостоятельное блюдо. Если подать с икорным соусом, который придаст пикантности, то получится вполне праздничный вариант.

Ингредиенты

Приготовление

Рыбные клецки с икорным соусом ингредиенты Из филе и зелени сделать фарш. Добавить белки (можно заменить 2 яйцами), манку, размягченное сливочное масло, поперчить и все хорошо перемешать.

Рыбные клецки с икорным соусом ингредиенты С помощью двух чайных ложек формируем клецки и бросаем их в подсоленную кипящую воду (или бульон, если вы планируете суп). Даем покипеть 5 минут и вынимаем.

Рыбные клецки с икорным соусом ингредиенты Для соуса смешиваем сметану и красную икру.

Рыбные клецки с икорным соусом ингредиенты Подаем клецки горячими, полив соусом.




Рыбные клецки с икорным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru