Описание: Очень простое в приготовлении блюдо, открывающее целый букет различных привкусов... Ме кажется, оно замечательно подойдет для девичника....
Ингредиенты
Грудка куриная
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Карри
— 1,5 ч. л.
Бульон
(куриный)
— 1 стак.
Сок апельсиновый
(или ананасовый)
— 0,5 стак.
Кетчуп
— 2 ст. л.
Сок лимонный
— 1 ст. л.
Масло растительное
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
1. Куриную грудку нарезать крупными кубиками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле в течение 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности.
3. Добавить к луку порошок карри, бульон, кетчуп, сок апельсина (или ананаса), лимонный сок. Все хорошо перемешать.
4. Варить соус на маленьком огне минут 15.
5. Переложить обжаренные кусочки курицы в соус и тушить все вместе еще минут 15.
Приятного аппетита!!!
Куриные грудки, глазированные карри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простое в приготовлении блюдо, открывающее целый букет различных привкусов... Ме кажется, оно замечательно подойдет для девичника....
