Описание: Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!
Ингредиенты
Помидор
— 1 кг
Капуста белокочанная
— 1 кг
Свекла
— 1.5 кг
Морковь
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 кг
Масло растительное
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Соль
— 0.5 стак.
Уксус
(столовый)
— 0.5 стак.
Вода
— 0.5 стак.
Приготовление
Все порезать, дать закипеть и кипящее разложить в банки и закатать. Перевернуть и закутать на 1 сутки.
Заправка для борща — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!
