Капусту нашинковать, лук мелко порезать. Потушить всe почти до готовности.
Для теста все ингридиенты хорошенько перемешать.
Капусту выложить в форму для запекания ниже края на 1 -2 см.
Залить капусту тестом. Поставить в разогретую духовку(180 град. ).
Печeм до готовности (~20 мин).
Этот пирог хорош тем, что заранее, например, с вечера, можно приготовить начинку, а утром быстро приготовить тесто-заливку и так же быстро испечь.
Капустный пирог "Объедение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/