Слоеные конвертики с сыром

Автор: экспромт

Описание: Простейшая выпечка! Не занимает много времени. Идеальный вариант, если гости на пороге. Можно делать с любой начинкой, но я люблю с сыром.

Ингредиенты

Тесто слоеное (можно дрожжевое или простое) — 1 кг
Сыр твердый (любой ) — 400-500 г
Яйцо куриное (для смазывания выпечки) — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Тесто раскатать в пласт толщиной 3 -4 мм. Нарезать на квадраты 10 х10 см.
В центр квадрата положить по 2 ч. л. тертого сыра и залепить конвертиком (вид кулeчка).

Противень застелить промасленной бумагой для выпечки и уложить на нее конвертики. Смазать каждый конвертик со всех сторон яйцом с сахаром и выпекать в духовке 15 -20 мин. при температуре 180*С.

Готово!

Слоеные конвертики с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/