Творог с дыней

Автор: Людмила НК

Описание: Восточные мудрецы говорили: "Кто заполнит свой живот дыней - заполнит его светом!" Царь Алексей Михайлович, отведав "заморскую" гостью издал приказ выращивать еe в кремлeвских садах. Предлагаю вариант с дыней, как для диеты и как десерт.

Ингредиенты

Дыня — 75 г
Творог — 75 г
Мед — 1 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Клюква
Мята

Приготовление

Творог взбить блендером с молоком и сахаром. Если вариант для диеты, берем просто творог.

Из дыни ложечкой вырезаем шарики. Нет специальной ложечки - нарезаем кубиками.

Выкладываем в креманочку творожок, дыньку, поливаем мёдом. Хорошо бы ещё посыпать обжаренными семенами подсолнечника, но увы, не оказалось под рукой.

Приятного аппетита!

Творог с дыней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/