Описание: Скоро лето - вот когда может пригодиться этот рецепт.
Ингредиенты
Рябина черноплодная
— 1 стак.
Лист вишневый
— 80 шт
Вода
— 1 л
Сахар
— 1 стак.
Кислота лимонная
— 0.5 ч. л.
Водка
— 0.5 л
Приготовление
Черноплодную рябину, воду, вишневые листья варить на слабом огне 10 мин.
Остудить, процедить.
Добавить сахарный песок и лимонную кислоту.
Варить 15 мин. на слабом огне. Остудить.
Добавить 0, 5 л. водки.
Разлить по бутылкам, крепко закупорить пробками.
Поставить в темное место на две недели.
Вино из черноплодной рябины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/