Фаршированные грибы "Портобелло"

Автор: Tomulechka

Описание: Грибы Портобелло, фаршированные пармезаном, панировочными сухарями, орехами и базиликом. Очень быстрая и вкусная закуска, которая подойдет к любому праздничному столу.

Ингредиенты

Грибы (портобелло) — 8 шт
Пармезан (тертый) — 1 стак.
Сухари панировочные — 1 стак.
Орехи грецкие (или кедровые ) — 5 ст. л.
Базилик — 5-6 шт
Петрушка — 0.5 стак.
Масло оливковое — 5-6 ст. л.

Приготовление

Фаршированные грибы Портобелло ингредиенты

Моем грибы и убираем ножки. Сбрызгивам оливковым маслом.

Все ингредиенты для начинки перемешиваем до однородной влажной массы (но не жидкой). Горкой на каждый гриб выкладываем начинку, сбрызгиваем оливковым маслом.

Запекаем в духовке 20 мин. при 180 град.

Приятного Аппетита

Фаршированные грибы "Портобелло" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/