Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Ольга Бабич
Описание: Блюдо получается необычайно ароматным! Сладость апельсина отлично сочетается с соевым соусом и чесночком! Мясо просто тает во рту! Данный рецепт был размещен на сайте в 2009 г. пользователем Мышка-Катюша, под названием "Курица с апельсином", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"Курицу нарезать кусочками, хорошо помыть, дать воде стечь. |
Смешать горчицу, соевый соус, соль, душистый перец, мелко порезанный чеснок. Замариновать курочку. |
Чистим апельсины. 2 апельсина режем кружками, 2 - кубиками. Кожуру одного апельсина режем соломкой и 3 раза промываем водой! |
В воду добавить сахар, кожуру от 1 апельсина, апельсины, нарезанные кубиками. Проварить на медленном огне 2 мин. |
Ставим запекать курочку в предварительно разогретую духовку (200 град.) на 40 мин. В процессе запекания получилось много жидкости, я ее слила, чтобы мясо подрумянилось. |
Выкладываете на блюдо вместе с апельсинами. |