Автор: beautiful woman
Описание: Вы когда-нибудь пробовали куриный паштет с добавлением орехов и
чернослива? Если нет, тогда Вам сюда. Уверяю, не пожалеете!
|
|
Вот продукты, которые нам нужны. |
|
Растопим в сковороде сливочное и растительное масло, выкладываем в сковороду нарезанную луковицу и тертую морковь. Обжарим до золотистого цвета. |
|
К луку и моркови добавляем нарезанные соломкой печень и чернослив. Обжарим 7 минут, постоянно помешивая. Не пережарить! Посолить, поперчить и добавить 1 ч. л. сахара. |
|
Выкладываем на тарелку, добавляем дробленые орехи и перемешиваем. |
|
Перемалываем все в процессоре до однородности. |
|
Выкладываем на тарелочку, украшаем цветами из сливочного масла и подаем к столу. |
|
Или намажем паштет на бутерброд. |
|
А можно подать таким образом. |
|
И вблизи. |
|
Девочки, покажу Вам, как делать цветы из масла. Протягиваем ножом вдоль всего куска масла снимая стружку. |
|
Получаем вот такую ленточку. |
|
Сворачиваем её, соединяя концы и получаем цветок. Все очень просто. |
