Ингредиенты:
1 стакан крупы «булгур»;
2 стакана горячей воды (кипятка);
1 /2 ч. ложки соли;
1 баночка резаных шампиньонов.
Способ приготовления:
Обжарить лук с грибами и добавить 1 стакан булгура, все это залить 2 стаканами воды, затем накрыть крышкой и дать настояться около 25 мин.
Булгур с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/