Салатик "Интересный"

Автор: Зиглата

Описание: Когда впервые увидела набор продуктов для этого рецепта, честно говоря, засомневалась в результате. Но этот самый результат превзошел все ожидания! Обалденный вкус!!! Необычный, яркий, незабываемый!!! Особенно советую любителям "чего-нибудь новенького". P. S. Не судите строго - только что зарегистрировалась и пишу впервые...

Ингредиенты

Филе куриное (отварное) — 300 г
Грейпфрут (крупный) — 1 шт
Маслины (без косточки) — 1 бан.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 1-2 зуб.
Зелень (немного)
Сок лимонный — 1-2 ч. л.
Соль

Приготовление

Курицу нарезать кубиками.
Грейпфрут очистить от пленок и разделить на небольшие кусочки.
С маслин слить воду и нарезать их половинками... Или колечками

, кому как больше нравится.

Для заправки зелень мелко нарубить, чеснок выдавить через чеснокодавку (или тоже меленько нарезать), добавить лимонный сок и растительное (вкуснее с оливковым) масло. Посолить и, при желании, поперчить по вкусу.

Ингредиенты сложить в салатник, залить заправкой и аккуратно перемешать. Украсить кусочками грейпфрута и целыми маслинками.

А вам как?

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3753

Салатик "Интересный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/