Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Lzaika45
Описание: Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lzaika45 под названием "Деруны "Деревня" в горшочках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Т. е. рецепт был размещен мной же ровно 2 года назад, когда я только-только начинала свою жизнь на "Поварeнке", а теперь мною же и раскрашен. А уж, что из этого получилось... судить Вам...Мясо, какое имеется (у меня курятина) нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле. |
Добавить нарезанные соломкой грибы (у меня сыроежки)... |
... и лук. |
Обжарить всё до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Вот какая красота у меня получилась... |
Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешать. |
И поджарить небольшие дерунчики. |
В горшочки уложить слоями блинчики и зажарку. |
Каждый слой смазывать сметаной. |
Горшочки закрыть крышечками и поставить в разогретую духовку на минут 30. |
Получаются очень вкусное и нежное блюдо!!! |
Можно подавать на стол. |