Автор: Пирожок33
Описание: Нашлись у меня в холодильнике крабовые палочки. Думала, куда б пристроить? Салат надоел... Покопалась в записной книжке - нашла рецепт! Ни разу не опробованный. Решила - пора!)
Результат, и правда, потрясающий! Только жалко, что помидорок у меня всего 4 штучки было - начинка осталась (еще почти столько же!). Думаю, завтра повторю!)
|
|
Крабовые палочки натереть на мелкой терке |
|
Натереть сыр и яйцо, смешать с палочками, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, смазать майонезом |
|
С помидоров срезать верхушку, вынуть мякоть |
|
Начинить помидоры сырной массой и поставить минут на 10 в духовку или на пару минут в СВЧ, чтобы сыр расплавился. Я на сковородку чуть маслица капнула, чтоб не пригорали-не прилипали) |
|
Аккурантно переложить помидорки на тарелку (имеют свойство разваливаться-деформ ироваться), немного охладить. Есть с удовольствием! Возможно, хороши и в холодном виде. У меня съелись быстрее, чем остыли!) Думаю, на праздничный стол можно черри нафаршировать. Как раз на 1 зубок!)) |
