Салат из мяса индейки

Автор: Людмила НК

Описание: Этот несложный в приготовлении салат можно смело занести в свою кулинарную книгу, возможно он станет фаворитом на Вашем столе. Этот рецепт был размещен на сайте в 2009 году кулинаром Nika76 под названием "Салат из мяса индейки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты

Индейка (филе) — 300 г
Яблоко — 3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Картофель (вареный) — 3 шт
Виноград (зеленый, без косточек) — 100 г
Помидор — 3 шт
Редис — 1/2 пуч.
Листья салата (листовой) — 100 г
Масло растительное
Майонез
Кунжут (семена)
Специи (соль, белый перец)

Приготовление

Картофель и яйца нарезать не очень мелко, яблоки и редис нарезать соломкой, помидоры - кубиками (без семян и сока). Мясо индейки обжарить, остудить, нарезать соломкой. Листья салата порвать руками, виноградинки разрезать пополам.

Выложить листья салата, на них горкой салат, сверху посыпать белым перцем и обжаренными кунжутными семечками.

Да, добавить майонез, посолить.

Приятного аппетита!

Салат из мяса индейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/