Описание: Салатик-ностальгия по студенческим годам. Самым веселым и беззаботным, радостным и счастливым. Готовила его примерно 2 года назад на встречу с друзьями- одногруппниками. Очень захотелось показать его вам!
Ингредиенты
Картофель
(вареный)
— 2 шт
Филе куриное
(вареное)
— 400 г
Яйцо куриное
(вареные)
— 4 шт
Грибы
(маринованные)
— 200 г
Морковь
(вареная, небольшая)
— 2 шт
Майонез
Приготовление
Этот очень простой и вкусный салатик делается так:
для того, чтобы было в палитре отверстие, ставим на тарелку рюмку и выкладываем салат слоями:
1) картофель, натертый на крупной терке
2) курица, нарезанная кубиками (половина)
3) маринованные грибы (у меня были опята)
4) желтки, натертые на мелкой терке
5) морковь - на крупной терке
6) оставшаяся половина курицы - тоже кубиками
Сверху белок на мелкой терке.
Между слоями майонез.
"КРАСКИ": вареная морковь, вареная свекла, свежий огурец, желток, белок, крашенный в свекольном соке, белок, крашенный в заварке.
Салат "Палитра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Салатик-ностальгия по студенческим годам. Самым веселым и беззаботным, радостным и счастливым. Готовила его примерно 2 года назад на встречу с друзьями- одногруппниками. Очень захотелось показать его вам!
