Салат "Интересный"

Автор: lakshmi-777

Описание: Давно мне хотелось попробовать приготовить салат с мясом криля и вот возможность появилась. Этот рецепт был размещeн пользователем Iren в 2007 году и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Немного изменила на свой вкус, но в целом салат лeгкий и вкусный.

Ингредиенты

Мясо криля (консервы) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Огурец (маринованный, можно взять и свежий) — 2 шт
Майонез
Зелень
Лимон

Приготовление

Продукты для салата. Огурцы я использовала маринованные, но, думаю, со свежими будет ещё вкуснее.

Огурцы и яйца режем кубиками. В глубокую салатницу высыпаем мясо криля(жидкость сливаем) и разминаем вилкой.

Выкладываем сверху слой яиц, затем - слой кукурузы. Следующим слоем - огурцы. Заправляем салат майонезом, оформляем зеленью и лимоном (я сделала немного по-другому: майонез я смешала с жидкостью, которую слила с мяса криля и добавила сок лимона - этим соусом полила салатик, верх посыпала зелёным луком).

Приятного аппетита!

Салат "Интересный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/