Запеченный картофель

Автор: natusik_m80

Описание: Просто нужно пробовать. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Творог (мягкий)
Зелень
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Картофель (молодой)

Приготовление

Я делаю так: молодой картофель мою со щёткой, не чищу, естественно.

Делаю на каждой картофелине крестообразный разрез, посыпаю солью. Сверху кладу кусочек сливочного масла и заворачиваю в фольгу.

Запекаю.

К картошке подаю соус: смешиваю мягкий творог, чеснок, рубленную зелень.

Запеченный картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/