Жаркое из кролика по-английски

Автор: Ines25

Описание: Близится Новый Год. Все начинают покупать подарки к празднику родным и близким. Как создать себе праздничное настроение и почувствовать причастность к главному символу года – Кролику? Нет ничего лучшего, как насладиться его вкусом и впитать аромат прекрасного блюда из кролика, приготовив его по рецепту истинных ценителей крольчатины – англичан. Предлагаем вашему вниманию эксклюзивный рецепт «жаркое из кролика по-английски». Гарантируем его неоспоримые вкусовые качества, не смотря на усилия, потраченные на изготовление жаркого. Удовольствие во время трапезы и бесподобное послевкусие создадут настоящее новогоднее настроение вам и вашим близким.

Ингредиенты

Кролик (окорочок) — 5 шт
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Вино красное сухое — 1 стак.
Сливки (15%) — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Лист лавровый — 4 шт
Перец душистый — 6 шт
Гвоздика — 4 шт
Базилик (сушеный) — 10 г
Тмин (молотый) — 10 г
Паприка сладкая ( в порошке) — 20 г
Укроп (нарезанный) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Жаркое из кролика по-английски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/