Арабский салат "Мункачина"

Автор: mamaliza

Описание: Очень необычное для нас сочетание продуктов. Для тех, кто любит познавать новые вкусы. Приготовила салат, стала искать похожие рецепты. Нашла. Такой рецепт был опубликован в сентябре 2008 года кулинаром Many под названием "Арабский салат". Рецепт без фотографии. Добавляю рецепт с фото. Отдаю на Ваш суд.

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт
Лук репчатый (маленький) — 1/4 шт
Оливки зеленые (без косточек) — 6 шт
Перец черный (свежемолотый)
Масло оливковое (для заправки)

Приготовление

Апельсин очистить, тщательно удаляя белую мякоть. Нарезать тонкими кружочками.

Лук нарезать очень тонкими кружочками, выложить на апельсин.

Оливки нарезать кружками, выложить в салат. Салат посыпать свежемолотым перцем, полить оливковым маслом.

Арабский салат "Мункачина" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/