Новогоднее печенье "Елочки"

Автор: Ялорис

Описание: Испекла эти елочки и решила с вами поделиться рецептом. Малыши и взрослые от него в восторге, потому что это в самом деле вкусно и смотрится мило. Будем на новогодних каникулах радовать родных и гостей.

Ингредиенты

Масло сливочное (100 г для крема) — 300 г
Сахар — 1/2 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Цедра лимона (и апельсина)
Молоко сгущенное (для крема) — 1/2 бан.

Приготовление

Смешиваем сливочное масло с сахаром, яйцом, цедрой и мукой. Добавляем 1 ст. л. ледяной воды. Тесто кладем в пакет и убираем в холод на 20-30 минут.

Готовим крем - взбиваем масло со сгущенкой. Раскатываем тесто и вырезаем из него по подготовленному из картона шаблонам разного размера звездочки. Выпекаем. Смазываем звездочки кремом. Собираем елочки.

Новогоднее печенье "Елочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/