Салат "Машина варежка"

Автор: мисс

Салат Машина варежка

Описание: Пришла сегодня соседка с трeхлетней внучкой Машенькой, и та рассказывает стишок, моего глубокого детства: Маша варежку надела. - Ой, куда я пальчик дела? Нету пальчика, пропал, В свой домишко не попал! Маша варежку сняла. - Поглядите-ка, нашла! Ищешь, ищешь и найдeшь. Здравствуй пальчик! Как живeшь? А меня сразу "Муза" посетила сделать салатик в форме варежки. Конечно, таких много сейчас по оформлению, но может, кому и пригодится.

Ингредиенты

Картофель (вареный в мундире) — 3 шт
Огурец (1 шт. - маринованный, 1 шт. - свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Креветки (вареные) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский ((на украшение)) — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сливки (33%) — 100 мл
Горчица — 1 ст. л.

Приготовление

Салат Машина варежка ингредиенты

В этом салате главное соус. Это продукты необходимые для его приготовления.

Салат Машина варежка ингредиенты

Сваренный в "мундирах" картофель очищаем, натираем на крупной тёрке и на блюде выкладываем форму "варежки".

Салат Машина варежка ингредиенты

Делаем соус из майонеза, сливок и горчицы. Тщательно перемешиваем.

Салат Машина варежка ингредиенты

Промазываем картофель соусом.

Салат Машина варежка ингредиенты

Натираем на крупной тёрке маринованный огурец.

Салат Машина варежка ингредиенты

Укладываем слой креветок и опять промазываем соусом.

Салат Машина варежка ингредиенты

Натираем свежий огурец.

Салат Машина варежка ингредиенты

Также натираем яйцо и намазываем соусом.

Салат Машина варежка ингредиенты

Сверху соуса на мелкой тёрке натираем сыр.

Салат Машина варежка ингредиенты

Украшаем "варежку" "снежинками" из красного болгарского перца. И сразу чувствуется "запах" приближающегося Праздника!

Варежка делалась по руке моего младшего сына.

Салат "Машина варежка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/