Автор: LaCostena
Описание: Вчера гуляла по магазину, покупала разные приятные мелочи для Нового года и меня посетила мысль: - «Чем бы удивить своих гостей?». Пришла к полке с соусами и выбрала новую баночку – оливковую пасту, благодаря которой родился новый необычный рецепт сырной закуски с крабовыми палочками и икрой.
|
|
Все подготовим: сыр твердый, сыр плавленый, укроп, крабовые палочки, немного икры для украшения, соус из оливок и маслин. |
|
На терке натрем сыр и добавим соус "Оливет". |
|
Все перемешаем и оставим на 5 минут, чтобы сыр пропитался оливковым маслом, которое входит в состав соуса. |
|
Заранее разогреем сковороду, выложим на нее сыр с соусом, разровняем, чтобы получились оладья. |
|
Обжарим сыр с обеих сторон и выложим на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. |
|
Подготовим начинку: нарежем крабовые палочки и укроп. |
|
Смешаем укроп, крабовые палочки и плавленый сыр. |
|
Выложим нашу сырно-крабовую массу на сырный оладышек. Украсим сверху красной икрой. |
|
На пробу я сделала 4 штучки, уже через минуту не осталось ни одной!!!! Приятного аппетита и с наступающими праздниками!!!! Эксперимент оказался удачным! |
