Вариант оформления мясной нарезки

Автор: lelika

Описание: Вот так можно оформить любую мясную нарезку.

Ингредиенты

Карбонад (нарезка) — 120 г
Огурец — 1 шт
Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
Зелень (для украшения)

Приготовление

Вариант оформления мясной нарезки ингредиенты

Огурец нарезать фигурным ножом.

В середине каждого кружочка сделать отверстие (я делала обрезанным шприцем). Нарезку (это может быть любая мясная, рыбная нарезка, тонко нарезанные кусочки колбасы), свернуть рулетиком и вставить в огурец.

Оформить по Вашему усмотрению. У меня были оливки и зелень.

Вариант оформления мясной нарезки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/