Автор: МАРФУШКА
Описание: В одном царстве-государстве, в небольшом городе жил был Емеля, ел калачи... и очень хотел на печи полежать. Задумался Емеля, запечалился, зима на дворе, мороз крепнет, а я без печи... А где в городе печь взять? Вот он и решил загадать желание, авось в предновогоднии дни и сбудется....
|
|
Вот и начинает сбываться желание маленького Емели... Яйца взбиваются с сахарным песком, прибегает масло, а затем кефир, сода и мука. Получилось тесто. |
|
Делится тесто на три части, выкладывается тонким слоем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Духовка, разогретая до 180 градусов, готова его принять примерно на 15 минут. |
|
Тем временем готовится крем: сметана 30% взбивается с сахарным песком до устойчивых пиков. |
|
Готовые коржи разрезаются по шаблону: сначала основание печи, затем труба и все остальное... |
|
Вот такая получилась печка! Белится сметанным кремом, оставляя пустые места для вареной сгущенки. Растопленным шоколадом рисуются кирпичи. Из кураги вырезается огонь. Из мармелада коврик. Ура!!! Получил Емелюшка печку через 2 часа. Теперь у старенькой печки появился хозяин, который будет за ней смотреть да приглядывать, вот тут и сказке конец, а кто слушал - молодец, на печи лежец! :-) |
