Колобок

Автор: мария 1978 deleted

Описание: Жили-были старик со старухой. Вот и говорит старик старухе: — Поди-ка, старуха, по коробу поскреби, по сусеку помети, не наскребешь ли муки на колобок. А у нас Колобок из обычного печенья и сгущенки. В детстве было самым любимым лакомством

Ингредиенты

Печенье ( без добавок) — 1 кг
Молоко сгущенное ( с сахаром) — 2 бан.
Какао-порошок ( без сахара) — 50 г
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Ингредиенты

Перемалываем печенье в мясорубке

добавляем сгущёнку

Печенье перемалываем в мясорубке. Немного перемолотого печенья, примерно граммов 50, отсыпаем в тарелочку- это для обсыпки нашего "колобка". Затем в основную массу подготовленного печенья выливаем сгущeнное молоко, высыпаем какао порошок. Масло растапливаем и вливаем в наше тесто. Тесто вымешиваем до однородной массы. Оставим не большой кусочек теста для вылепки глаз, носика, ножек и ручек. Придаeм нашему тесту форму КОЛОБКА и выкладываем на блюдо, обсыпаем его печеньм, которое оставляли. Лепим глазки, носик, ручки и ножки и прикрепляем к КОЛОБКУ!!! Ставим в холодильник, минут на 10. КОЛОБОК готов!!! Выбирайте для приготовления этого рецепта eмкость побольше, что бы удобно было перемешивать тесто.

Колобок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/