Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Olga NNN
Описание: Потрясающий бисквит с нежным вишневым суфле и с вишнями. Тортик просто тает во рту! И никаких сложностей в приготовлении!У четырёх яиц отделить белки от желтков. Белки пока оставить (лучше в холодильнике). Взбить оставшиеся яйца (+желтки). |
Сливочное масло размягчить в микроволновке, растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, йогурт, разрыхлитель, ванилин и все хорошенько взбить миксером. |
Полученное тесто вылить в форму, застеленную кондитерской бумагой. |
Выпекать в разогретой до 160-180 град. духовке 35-40 минут. |
Бисквит должен хорошо зарумяниться ( но не подгореть!) |
Делаем крем. Белки взбиваем до устойчивых пиков. |
и еще взбиваем 5-7 минут. |
Торт ставим охлаждаться в холодильник. После охлаждения снимаем кольцо от формы. |
Украшаем, как можем. Я не мастер украшения, воспользовалась взбитыми сливками. |
А вот такой тортик получился в разрезе. Очень нежный и вкусный! Бисквит совершенно не сухой. Попробуйте! Приятного аппетита! |
это сливки для взбивания |