Семь гномов от Белоснежки

Автор: DiLena

Описание: Семь сладких мясных гномиков Приготовила для Вас. Отказаться невозможно, Ведь по вкусу просто класс!

Ингредиенты

Сушки (сладкие) — 7 шт
Свинина (жирная) — 150 - 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Хлеб (белый) — 50 г
Молоко — 1 стак.
Сыр твердый — 30 г
Листья салата (зелёный, листья) — 10 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень

Приготовление

Заливаем сушки теплым молоком на 15-20 минут.

Пропускаем мясо через мясорубку, добавив предварительно замоченный в молоке белый хлеб и лук. Фарш солим, перчим и перемешиваем.

Формируем небольшие шарики, внутрь каждого кладем кусочек яйца. Шарики выкладываем на сушки.

Начиненные сушки кладем на противень и запекаем в духовке, разогретой до 180 С, в течение 20-25 минут. За пять минут до готовности украшаем шарики майонезом и посыпаем тертым сыром.

Выкладываем сушки с мясом на листья салата и украшаем зеленью. Шляпки гномиков сделаем из помидора.

Как-то мимо кухни шла,
Много сушек там нашла.
Захотелось мне присесть
И немножечко поесть.

Но мамуля тут как тут,
И промолвит она вдруг:
"Надо гномиков испечь,
А потом их дружно съесть".

Фарш готов, яйцо сварилось,
Немного мама потрудилась -
И уже как холмики
Замелькали гномики.

На полянку дружно в ряд
Посадили мы ребят.
"Мама, папа, где же вы?
Когда кушать будем мы?"

Не могу я больше ждать,
Надо всех еще раз звать!
И слюна уже течет,
Но никто и не идет.

Буду кушать я одна,
Это вся еда моя!
Но мамуля тут как тут
И промолвит она вдруг:

"Ты же вовсе не такая,
Ты хорошая, незлая.
Надо это блюдо снять
И на сайте показать!"

Больше так не буду я,
Сейчас исправлю все сама!
И не стыдно будет маме
За закуску и меня!

В дверь уж праздники стучатся,
Надо мне еще прибраться.
С Новым годом же, друзья,
Поздравляю всех Вас я!

Семь гномов от Белоснежки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/