Десерт "Три орешка для Золушки"

Автор: Рубцова Ольга

Описание: Это очень простой в приготовлении десерт, не требующий выпекания, и необыкновенно вкусный. Его может сделать и ребенок, и не умеющий готовить молодой человек, например, в подарок любимой девушке. От такого лакомства не откажется ни Золушка, ни Принцесса.

Ингредиенты

Печенье (обычное квадратное, без добавок) — 8 шт
Молоко сгущенное (с большой горкой) — 1 ч. л.
Масло сливочное (с большой горкой) — 1 ч. л.
Сметана (с большой горкой) — 1 ч. л.
Сыр плавленый (с большой горкой) — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 1 горст.
Миндаль (горький) — 1 горст.
Орехи кешью — 1 горст.

Приготовление

Десерт "Три орешка для Золушки" ингредиенты

Сгущенное молоко тщательно перетрите со сливочным маслом, чтобы получилась однородная смесь. В эту смесь мелко покрошите 3 шт. печенья. Тщательно перемешайте. Получится вязкая липкая масса, похожая на пластилин. Поставьте ее в холодильник на 15-20 мин.

В сметану покрошите 3 шт. печенья. Тщательно перемешайте. Получится вязкая липкая масса, похожая на пластилин. Поставьте ее в холодильник на 15-20 мин.

В сыр покрошите 2 шт. печенья. Тщательно перемешайте. Получится вязкая липкая масса, похожая на пластилин. Поставьте ее в холодильник на 15-20 мин.

Пока массы из печенья охлаждаются, измельчите орехи, каждый в отдельности.

Из всех трех остывших в холодильнике масс скатайте колобки, по форме напоминающие грецкие орехи.

Обваляйте колобок со сгущенкой в грецких орехах, со сметаной – в кешью, с сыром – в миндале. Выложите на тарелку и посыпьте тертым шоколадом. Хранить десерт в холодильнике не более 2 суток.

А еще этот десерт можно превратить в оригинальный новогодний подарок. Смастерите коробочку из картона и оберните ее фольгой, тогда она будет напоминать сундучок. Положите туда орешки, украсьте декоративными веточками и смело дарите. Любая принцесса соблазнится таким подарком, тем более сделанным своими руками.

Десерт "Три орешка для Золушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/