Закусочный рыбный торт-салат с крекерами

Автор: Arin4ic

Описание: Поздравляю всех дорогих поварят с наступающим Новым годом! Хочу подарить рецепт вкусного тора-салата. Среди моих гостей этот салат вызвал фурор, к удивлению, никто точно не смог определить его состав, но понравился всем, без исключения! Даже моя мама попросила рецептик, хотя обычно рецептами не интересуется. Рецепт с сайта супер кук.

Ингредиенты

Крекер (несладкие, круглые, у меня сердечками) — 2 пач.
Консервы рыбные (в масле, можно крабовые палочки) — 1 бан.
Яйцо куриное (варёное) — 4-5 шт
Майонез — 300 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Лук зеленый — 50 г
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Закусочный рыбный торт-салат с крекерами ингредиенты

Необходимые продукты.

1 слой - крекеры.

2 слой - натертые на терке и смешанные с майонезом белки.

3 слой - крекеры (старайтесь выкладывать их как можно плотнее). Слегка смажьте майонезом.

4 слой - размятые вилкой и смешанные с майонезом рыбные консервы. Жидкость предварительно слейте.

5 слой - посыпать зеленым луком.

6 слой - крекеры.

7 слой - сыр и чеснок натереть на терке и смешать с майонезом.

8 слой - крекеры. Смазать майонезом.

9слой - желтки. К сожалению, зимой не слишком отличаются от белков. Украсить по возможности и желанию. Я тогда буквально "с корабля на бал" прилетела, времени совершенно не было.

Кусочек торта-салата. Салат нужно подержать два часа при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник.

Приятного аппетита!
В новом 2011 году хочу пожелать вам хронического здоровья, неизлечимого счастья и вечно беременного кошелька... ))))

Закусочный рыбный торт-салат с крекерами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/