Салат "Белый снег"

Автор: малибу

Описание: Фирменный рецепт моей подруги Ирины. Тем, кто подобно мне, не праздновал Новый год дома и не доедал потом три дня салаты, предлагаю приготовить его сегодня-завтра. Ну а если Вы уже на майонез смотреть не можете - просто возьмите рецепт на заметку.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Филе куриное — 300 г
Сыр плавленый — 100 г
Уксус — 50 мл
Вода (кипяченая) — 50 мл
Майонез — 200 г
Лук репчатый — 150 г

Приготовление

Филе отварить (для экономии времени это можно сделать заранее). Яйца поставить вариться. Лук порезать полукольцами, замариновать в смеси уксуса 9% и воды.

Подготовить все ингредиенты для салата: филе мелко порезать, яйца и сырок потереть на крупной терке.

Все слоями поместить в салатник, промазывая майонезом: филе, лук, сырок, яйцо. У меня получилось каждого слоя по два.

Я салат украшать не стала, не зря он называется "Белый снег".

В преддверии Нового года, как обычно, на работе обсуждали кто что готовит на праздничный стол, обменивались рецептами. А вчера позвонила коллега, говорит: "Белый салат ушел со стола первый".
Даже если среди 47000 рецептов сайта такой рецепт и есть, но он все-равно достоен, чтобы о нем еще раз напомнить...

Салат "Белый снег" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/