Описание: Невероятно вкусный, нежный, простой и сытный десерт!
Ингредиенты
Яйцо куриное
(сырое)
— 4 шт
Желток яичный
— 4 шт
Мука пшеничная
— 200 г
Сахарная пудра
— 200 г
Лимон
— 2 шт
Шоколад белый
— 200 г
Масло сливочное
— 200 г
Приготовление
Шоколад и масло растопить - отставить. Взбить яйца с желтками до пены, добавить сахарную пудру и еще раз хорошенько взбить. Затем добавить цедру двух лимонов + сок одного лимона - взбить, постепенно добавить муку и аккуратно перемешать. Соединить две наших смеси (шоколадно-масляную и тесто). Заполнить формочки тестом, отступив от края 1 см, предварительно смазав формы сливочным маслом. Поставить в духовку минут на 15 с температурой 180 *. Достаем, вынимаем из форм наши супер-вкусняшки и кладем сверху пломбир! Это мега-вкусно, нежно и сытно!
Лимонный фондан — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/