Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из капусты со свеклой

Автор: Васильна

Салат из капусты со свеклой

Описание: Салатик на каждый день. Несмотря на свою простоту, один из самых любимых. Мне очень нравится, что все овощи сырые и не заморские, с химикатами, а родные. После праздничного изобилия желудок будет очень рад такой пище.

Ингредиенты

Приготовление

Салат из капусты со свеклой ингредиенты Свежую капусту тоненько нарезать соломкой или натереть на шинковке. Перетереть с солью до появления сока.

Салат из капусты со свеклой ингредиенты Сырую свеклу натереть на терке. Можно просто на крупной, я предпочитаю бернер для корейской моркови. Это тот случай, когда "размер имеет значение". Мой братец считает, что при такой нарезке вкус совсем другой, чем на обычной терке.

Салат из капусты со свеклой ингредиенты Раздавить чеснок через пресс, добавить майонез и перемешать.

Салат из капусты со свеклой ингредиенты Выложить в салатник или разложить порционно, дать настояться минут 30 и можно подавать. Иногда я добавляю еще и морковь, но чаще делаю только со свеклой. Конечно, майонез не слишком здорово, но со сметаной или маслом мне не нравится. Когда не ленюсь, делаю майонез сама.




Салат из капусты со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru