Описание: Фруктовую корзину делала еще в сентябре на свой день рождения, когда было обилие фруктов и ягод. Получился очень вкусный легкий десерт. Гости были в восторге.
Ингредиенты
Арбуз
— 1 шт
Дыня
— 1 шт
Виноград
(черный 200 г + белый 200 г)
— 200 г
Сок апельсиновый
— 200 г
Сахар
(песок)
— 100 г
Лимон
— 1 шт
Приготовление
Из арбуза вырезать корзинку, удалить содержимое мякоти. При помощи специальных ножниц для мороженого сделать арбузные шарики. То же самое проделать из мякоти одной дыни.
Сделать сироп из 200 мл апельсиного сока, сока одного выжатого лимона и 100 грм сахара до полного растворения и получения густой консистенции.
Шарики из дыни и арбуза, белый и черный виноград залить сиропом и поставить в холодильник. Перед подачей перелить все содержимое в арбузную корзину и украсить гроздью винограда.
Получается очень красивый, а главное, невероятно вкусный десерт!
Я использовала апельсиновый сок, потому что были дети. Можно заменить на шампанское. Будет тоже очень вкусно. Фруктовая корзина — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Фруктовую корзину делала еще в сентябре на свой день рождения, когда было обилие фруктов и ягод. Получился очень вкусный легкий десерт. Гости были в восторге.
