Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запечeное мясо "Mediterano"

Автор: barska

Запечeное мясо "Mediterano"

Описание: Фантазия на тему запечeнного рулета... Посвящается Светочке lolo1313 и Ольге Бабич - из Греции...

Ингредиенты

Приготовление

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Разрезать свиное филе по спирали и слегка отбить лезвием ножа, посолить.

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Соус: соединить мёд, оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. Смазать мясо.

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Разложить по мясу твёрдый сыр пластинками, вяленые помидоры и маслины.

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Маринад вяленых томатов добавить к соусу...

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Связать мясо нитками в виде рулета, "обложить" пряными травами (тимьян, орегано, розмарин), полить оставшимся соусом и выпекать в разогретой до 180°C духовке... около 50 минут.

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Приятного аппетита!

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты

Запечeное мясо "Mediterano" ингредиенты Вы будете смеяться, но у нас даже кот маАААленьким кусочком гурманствовал...




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4263

Запечeное мясо "Mediterano" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru