Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: вини пухова
![]() |
Чистим картофель, кладем его в воду. Когда закипит вода, солим. Пока он варится, делаем начинку для пирожков. Режем лук и обжариваем его до золотистого цвета. |
![]() |
Потом выкладываем в него гречку и 3 варёных порезанных яйца. Всё перемешать, получается фарш для наших будущих пирожков. По желанию, можно подсолить. |
![]() |
Сливаем воду, кладём в картошку масло сливочное, яйцо сырое, перемешиваем, потом добавляем муку и замешиваем тесто. |
![]() |
Отделяем для каждого пирожка по шарику теста (всё это делаем на муке, чтобы тесто не прилипало) и выкладываем на него нашу начинку. Потом закрываем и скатываем в пирожок. И т. д. |
![]() |
Жарим на сковороде в разогретом растительном масле. И получаются сытные пирожки. |
![]() |
![]() |
![]() |