Конфитюр из киви с лаймом

Автор: Хитовая

Описание: Оригинальный конфитюр, киви и лайм весьма удачно гармонируют друг с другом, образуя великолепный вкус. К тому же, готовится в считанные минуты. Автор рецепта - Карина.

Ингредиенты

Киви (большие и крепкие) — 4 шт
Цедра лайма (тонко нарезанная, с 1 лайма)
Лайм — 1 шт
Сахар — 180 г

Приготовление

Эти ингредиенты нам потребуются.

Очистить киви от кожицы и нарезать небольшими кусочками.

Не очищая разрезать лайм на 4 части по длине, затем каждую часть нарезать поперек на кусочки толщиной около 5 мм.

Выложить киви, лайм, цедру в посуду, предназначенную для СВЧ, засыпать сахаром, тщательно перемешать. Не накрывая поставить посуду с фруктами в микроволновку на 5 минут, мощность 650 Вт. Перемешать конфитюр и опять поставить в СВЧ на 6 минут, мощность 750 Вт.

Охладить. Хранить в холодильнике в стеклянной баночке.

Получается конфитюр с очень интересным, изысканным вкусом.

[size=18 ]Приятного аппетита !!!!![/size]

Конфитюр из киви с лаймом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/