Описание: Кутью на Рождество готовят очень многие, мы стараемся каждый год пробовать разные рецепты и в этом году сделали с вишнями.
Ингредиенты
Рис
(круглый отвареный)
— 1 стак.
Изюм
(без косточек)
— 100 г
Орехи грецкие
(молотые)
— 100 г
Мак
— 25 г
Мед
(жидкий)
— 25 г
Варенье
(вишневое)
— 50 г
Фрукты
(для украшения)
Приготовление
Отварить рис до готовности. Выложить в друшлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Я еще и промываю его.
Мак запарить и перетереть. Изюм тоже запарить. Перемешать перетeртый мак, изюм, орехи с рисом, заправить жидким мeдом и вишнями из варенья (конечно же вишни без косточек). Всe хорошенько перемешать. Фрукты каждый добавлял, какие он хотел.
Приятного аппетита.
Кутья рождественская с вишнями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/