Овсяный хлеб

Автор: Натуля70

Описание: Вкуснейший хлеб к завтраку для деток, да и для взрослых, с добавлением овсяных хлопьев и семечек подсолнуха. Вкусно и полезно!

Ингредиенты

Вода (кипяток) — 350 мл
Хлопья овсяные (простые) — 150 г
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Семечки подсолнуха — 3 ст. л.

Приготовление

Заливаем хлопья крутым кипятком, перемешиваем и оставляем в покое до полного остывания.

Добавляем к остывшим хлопьям муку, дрожжи, сахар, соль, масло и семечки. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.

Через пол-часа тесто подошло.

Не обминаем его. "Переваливаем" тесто на ладошку и просто перекладываем на противень, выстланный бумагой для выпечки. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до образования румяной корочки.

Готовый хлеб остудить на решетке или полотенце. При желании можно смазать сверху хлебушек оливковым маслом.

Хлеб очень вкусный).

Попробуйте)!

Даже, если Ваши детки не любят овсяную кашу - от такого хлебушка не откажутся)!

[size=18 ]Приятного аппетита![/size]

Овсяный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/