Свинина с яблоками

Автор: Alefniunia

Описание: Свинина с пикантным вкусом. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Яблоко — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор
Вино белое сухое — 2 стак.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Бульон

Приготовление

Мясо порезать небольшими порционными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить, обжарить и сложить в казанок.

Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать кольцами и к мясу.

Лук порезать, обжарить, добавив томат и тоже к мясу.

Влить вино и бульон, чтобы покрыть содержимое, посолить, тушить до готовности.

Свинина с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/