Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыба под пикантной хрустинкой

Автор: barska

Рыба под пикантной хрустинкой

Описание: Дорогие поварята, простите меня за индивидуализм, но я предпочитаю делать "личные подарки", чтобы многое сочеталось... Сегодня для Машуньки - Eva Grimm! Буду, конечно, рада, если этот рецепт ещe кому-нибудь придeтся по вкусу, особенно, в канун весны. Быстро, легко, стремительно, пикантно и... очень вкусно! 20 минут Вашего времени... Вариация на тему рецепта из немецкого ж-ла "Gut kochen", Nr. 3 /2010.

Ингредиенты

Приготовление

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Сушеные томаты мелко нарезать (у меня были томаты в оливковом масле с добавлением чеснока, базилика и пр. - т. е. более пряные).

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Смешать их с панировочными сухарями и майонезом, чтобы получилась крупная "крошка".

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Смешать нарезанный мелкими кубиками твёрдый сыр с 3 веточками измельчённой петрушки.

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Выложить филе рыбы (здесь - пангасиус) в форму для запекания (у меня стеклянная, я её ничем не смазывала), посолить и поперчить филе рыбы белым молотым перцем и сбрызнуть лимонным соком.

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Соединить пикантную "крошку" с сырной. На филе рыбы выложить эту смесь... Выпекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут.

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты Приятного аппетита!!!

Рыба под пикантной хрустинкой ингредиенты ...




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4057

Рыба под пикантной хрустинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru