Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном

Автор: иррез

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном

Описание: Полезный и вкусный салат с чудесной заправкой.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном ингредиенты Брокколи разобрать на соцветия (не очень мелко) и бланшировать в слабо кипящей воде около 3 минут. Кто любит помягче, то можно и подольше. Воду слить и обдать холодной водой, чтобы сохранить цвет.

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном ингредиенты Базилик мелко нарезать. Грецкие орехи (не дробить!) поджарить на сухой сковороде. Маслины порезать на половинки (можно и не резать).

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном ингредиенты Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, вино, мед, соль и перец.

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном ингредиенты Брокколи смешать с оливками, орехами, базиликом и заправить заправкой.

Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном ингредиенты Сверху посыпать натертым на терке пармезаном. Приятного аппетита!




Салат с брокколи, грецкими орехами и пармезаном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru