Описание: Легко, быстро и безумно вкусно. Мой самый главный критик - 4 летний сын был в восторге. Фото загружу позже.
Ингредиенты
Карбонад
(копчёный)
— 200 г
Филе куриное
— 400 г
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Помидор
— 2 шт
Сливки
— 200 мл
Сыр твердый
— 100 г
Спагетти
(тонкие)
— 1 упак.
Приготовление
1. Пока варятся спагетти, мелко нашинковать лук и чеснок. На сковороду с толстым дном налить 2 ст. ложки оливкового масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Нарезать куриное филе тонкими полосками (как угодно по желанию) и обжаривать на сковороде вместе с луком.
3. Нарезать тонкими полосками карбонад и добавить к курице. Все жарить до готовности. Добавить нарезанные кубиками помидоры. Посолить. Через 5 -7 минут залить сливками. Можно добавить сметану по желанию. Тушить минут 7 -10.
На тарелку выложить спагетти, сверху залить получившимся соусом, натереть на терке сыр и посыпать сверху.
Паста сливочная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/