Ржано-пшеничный хлеб с луком

Автор: lelika

Описание: Ну, очень вкусный хлебушек!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Мука ржаная — 100 г
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Масло растительное (без запаха) — 3 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Вода — 360 мл

Приготовление

На растительном масле обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук.
Сложить все ингредиенты в хлебопечку и выпекать на основной программе (у меня 4 часа).
Пробовала печь на молоке, сыворотке, сухом молоке. Но вот на воде мне больше всего понравилось!!
Легкий ненавязчивый аромат обжаренного лука и воздушная структура теста не оставит никого равнодушным!!

Ржано-пшеничный хлеб с луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/