Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Средиземноморское рагу

Автор: Lasto4ka-Ирина

Средиземноморское рагу

Описание: Даже незнаю что написать, одним словом, вкусно, спасибо ТАНЮШЕ за рецепт.

Ингредиенты

Приготовление


Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить кабачки, обжарить до золотистой корочки.
Влить бульон, томатный сок, вино, всыпать тимьян, красный перец, черный перец, апельсиновую цедру.
Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть.
Добавить рыбу и морепродукты, варить до готовности (5 мин. ).
Всыпать базилик и петрушку.
Сварить на гарнир рис.

Приятного аппетита!

Средиземноморское рагу — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru