Описание: Вкусный рис, нежное мясо и приятный сладковатый привкус ананаса.
Ингредиенты
Рис
(в соответствии с количеством мяса)
Свинина
— 500 г
Морковь
(средняя)
— 1 шт
Перец болгарский
(немного)
Соль
(+ перец по вкусу)
Лук репчатый
(большой)
— 1 шт
Ананас
(консервированный дольками можно не целую, так как всегда несколько съедаешь просто так)
— 1 бан.
Зелень
(петрушки)
Приготовление
Отвариваем рис. Гарнир готов.
Теперь ставим на плиту кастрюлю, лучше побольше (даже если у вас немного мяса), наливаем масло. Тем временем режем мясо на кусочки, и закидываем в уже разогретую посуду.
Обжариваем на сильном огне 3 -4 минуты, помешиваем, чтобы не подгорело.
Теперь режем лук полукольцами, трeм на крупной тeрке морковь и закидываем к мясу, не забываем периодически помешивать.
Потом добавляем болгарский перец (его порезать брусочками).
Солим, перчим. Добавляем мелко нарезанную зелень.
За 10 минут до готовности, добавить кусочки ананаса и вылить половину сиропа. Доводим до готовности.
Получается очень вкусно!!!
Подаeм с рисом, выкладываем его на тарелку, поливаем соком из мяса, сверху выкладываем всe остальное.
Рис с мясом и ананасами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/